小麦子做法

小麦子的做法有很多种，以下提供几种常见的应用：

趣味磨面与和面

将小麦中的麦皮等杂质筛选出来后，整理好小麦。

通过磨面机将小麦磨成粉，期间需要不断筛选和重复磨粉过程，直到筛盘中没有大颗粒的麦子为止。

制作面包

将小麦磨成面粉后，加入适量的水、酵母和其他配料，揉成面团。

经过发酵和烘烤，制成面包。例如，可以添加小麦胚芽、黄油、红糖等食材来增加风味。

清炒麦子

将麦子洗净切段，倒入热油中炒至七成熟。

加入蒜蓉、辣椒粉、盐等调料，继续翻炒至出锅装盘。

小麦玉米爆带子

带子洗净切半，小麦提前浸泡后蒸熟，玉米粒洗净飞水备用。