宝宝翅根做法辅食

可乐鸡翅根

准备鸡翅根、料酒、生抽、可乐、姜和盐。

鸡翅根泡水清洗干净,切几刀后焯水去血末,洗净备用。

锅里放油,煎至两面金黄,加入姜丝翻炒,倒入可乐、料酒、盐和生抽,大火收汁。

啤酒焖翅根

翅根洗净,煎至金黄,倒入啤酒末,加生抽和糖,小火炖15分钟,中火收汤。

可乐翅根(加入更多配料)

鸡翅根12个,葱姜蒜少许,可乐150ml,红甜椒一个,桂皮一个,八角两个。

焯水后,加入蚝油、料酒、生抽、老抽,小火焖煮15分钟,最后大火收汁,撒葱花。

柠檬红烧鸡翅根

鸡翅根洗净,切几刀,焯水去血水。

加入蚝油、生抽、水调酱汁,加柠檬片腌制,煎至金黄,炖煮15-20分钟。

照烧翅根

翅根划刀,加蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、糖、胡椒粉腌制15分钟。

煎至金黄,加腌料和水,小火慢炖18分钟,收汁,撒白芝麻。

鲜蔬翅根焖锅