炒三粉面做法

1. 炒三粉面（芝麻花生版）

材料：

100克白芝麻

100克黑芝麻

蒸熟的面粉

食用油

盐

五香粉

花生米（捣碎）

做法：

1. 另起锅，放入芝麻，用小火炒熟，备用。

2. 花生米放凉后捣碎。

3. 锅中加油，油温热后放入盐和五香粉，小火炒出香味。

4. 倒入面粉，继续小火慢炒至土黄色。

5. 加入花生米和芝麻，翻炒均匀，炒出香味后放凉备用。

6. 将炒好的面粉放入密封罐中保存。

2. 炒锦粉面

材料：

锦粉面

包菜丝

胡萝卜丝

酱油肉

香菇丝

土鸡蛋

洋葱

生抽、鸡精、细盐、食用油、料酒

做法：