电饼铛烤排骨的做法

电饼铛烤排骨的做法有多种,以下是几种不同的做法:

方法一

食材 :排骨600克,大蒜3瓣,鸡蛋1颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许。

配料:

植物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许。

做法

排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟。

把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,搅拌均匀。

在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油,预热后放入排骨,合上烤盘。

几分钟后打开烤盘,取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘,煎熟即可。

方法二

食材:

排骨500克,奥尔良烤肉料25克。

做法

排骨剁成自己喜欢的大小长度,用沸水焯水后洗去浮沫。