有机黄小米做法

有机黄小米的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 金龙鱼有机黄小米松饼

食材：

金龙鱼有机黄小米150克

面粉50克

纯牛奶100毫升

糖10克

奶粉60克

酵母3克

玉米油适量

做法：

1. 将金龙鱼有机黄小米放入破壁机中，加入适量纯牛奶，搅打成均匀的小米糊。

2. 将小米糊放入大碗中，加入糖、面粉和酵母，混合均匀。

3. 倒入奶粉搅拌，直至面糊细腻、无颗粒、流动状态。

4. 盖上保鲜膜，放置醒发至2倍大。

5. 模具底部和四周涂上玉米油，倒入小米糊，振动均匀，撒上红枣和枸杞。

6. 锅中加水烧开，上锅蒸35分钟，冷却后脱膜，切成小块即可享用。

2. 黄小米粥

食材：

黄小米

水

盐（适量）

做法：

1. 黄小米淘洗干净，用清水泡30分钟。