瘦肉玉米汤的做法

做法一

食材准备

胡萝卜：一根，新鲜脆嫩的胡萝卜。

玉米：一根，颗粒饱满的玉米。

瘦肉：适量，选择鲜嫩的瘦肉。

制作步骤

瘦肉处理：将瘦肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、姜片，腌制一会儿去腥。

胡萝卜和玉米处理：胡萝卜去皮洗净，切成小块。玉米洗净切成小段。

煮汤：锅中加入适量清水，放入腌制好的瘦肉块，大火煮开后撇去浮沫。加入胡萝卜块和玉米段，继续煮至食材熟透。

调味：加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱段即可关火。

做法二

食材准备

猪瘦肉：适量。

淀粉：适量。

姜片：适量。

料酒：适量。

酱油：适量。

玉米：一根。

党参：适量。

白术：适量。

茯苓：适量。

红枣：适量。

制作步骤

瘦肉处理：将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟。

玉米处理：甜玉米洗净。

鸡蛋打入碗中搅匀。

将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣。

瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒入精盐调味即成。

做法三

食材准备

玉米：1根。

瘦肉：200克。

胡萝卜：1根。

食用油：半勺。

盐：半勺。

清水：半碗。

制作步骤

准备好食材。

玉米、胡萝卜洗干净，切小块，倒入碗里。

撒上玉米淀粉，把瘦肉裹均匀。

把瘦肉倒入碗里。

倒入半碗清水。

高压锅隔水蒸45分钟。

煲好后，倒入一点食用油，半勺盐调味。

玉米瘦肉汤完成。

做法四

食材准备

沙葛：200克。

玉米：100克。

瘦肉：100克。

胡萝卜：50克。

姜片：适量。

食盐：3克。

食用油：适量。

制作步骤

玉米切块，沙葛剥皮切块，胡萝卜去皮切块。

瘦肉切块。

将切好的食材放入砂锅中，倒入适量清水，转小火煲1.5个小时。

最后放盐调味即可。

做法五

食材准备

猪瘦肉：150克。

鸡蛋：100克。

甜玉米：100克。

党参：10克。

白术：10克。

茯苓：10克。

红枣：10克。

淀粉：适量。

姜片：适量。

料酒：适量。

酱油：适量。

精盐：适量。

制作步骤

将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟。甜玉米洗净，鸡蛋打入碗中搅匀。

将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣。

瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒入精盐调味即成。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。