小孩子米饭做法

缤纷蔬菜饭

材料:白米2杯、苹果1/2颗、地瓜100克、蔓越莓干适量、葡萄干适量、毛豆仁适量、盐2克、生抽1/2大匙。

做法

1. 白米洗净,浸泡清水约10至15分钟,沥干放置30分钟备用。

2. 苹果去籽切粗丁;地瓜去皮切粗丁后洗去表面多余淀粉质;毛豆仁汆烫泡冷水冷却后沥干,备用。

3. 将作法1、2的材料(毛豆仁除外)、蔓越莓干、葡萄干、所有调味料与水放入电子锅中拌匀,按下煮饭键煮熟后翻松,续焖10至15分钟,拌入毛豆仁即可。

鲜蔬杂粮饭

材料:十谷米1杯、玉米粒30克、红萝卜30克、莲藕50克、芹菜1支、芦笋2支、竹笋60克、盐1/2小匙、生抽1大匙。

做法

1. 十谷米洗净,浸泡清水约2至3小时,沥干备用。

2. 红萝卜、莲藕去皮切粗丁;芹菜、芦笋、竹笋洗净切粗丁,备用。

3. 将作法1、2的材料、玉米粒、所有调味料与水放入电子锅中拌匀,按下煮饭键熟后翻松,续焖30分钟即可。