辣椒焖面做法

辣椒焖面的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

辣椒焖面的做法一

准备食材

拉面 500克

洋葱 半个

青椒 一个

豆角 200克

平菇 适量

辣椒 适量

蒜片 适量

葱花 适量

生抽 适量

老抽 适量

油 适量

盐 适量

糖 适量

制作步骤

拉面加油拌匀。

锅内添油加辣椒、蒜片爆香,除平菇外其他食材放入煸炒。

加入老抽上色,加入生抽调味,加水刚好没过食材。

将面松散平铺上去小火焖煮5分钟。

将面翻面再焖煮5分钟。