奥尔良鸡电饭锅做法
奥尔良鸡电饭锅的做法如下：
准备食材
一只鸡
生抽、老抽各适量
奥尔良腌料适量
料酒适量
葱姜水适量
姜片、香葱适量
处理鸡肉
用牙签在鸡全身均匀扎孔，以便腌料更好地渗透。
清洗鸡肉，去除内脏和杂毛。
腌制鸡肉
在碗中混合生抽和老抽为鸡肉上色，再加入两勺奥尔良腌料和一勺料酒，倒入适量的葱姜水以去除腥味。
将腌料均匀地涂抹在鸡的内外表面，然后放入冰箱中，静置腌制两个小时以上，让鸡肉充分吸收腌料的味道。
烹饪鸡肉
电饭煲底部铺满姜片和香葱，将腌制好的鸡放入电饭煲中，并将剩余的腌料汁一并倒入。
盖上电饭煲的盖子，选择煮饭模式，耐心等待30到40分钟，直至电饭煲自动跳闸。