汤包酸菜鱼做法
1. 基本做法
食材用料:
鱼肉 200克
老坛酸菜汤包 1包
老坛酸菜丁 1包
蒜头 适量
葱段 适量
葱末 少许
白芝麻 少许
小米椒 少许
淀粉 少许
做法步骤:
1. 把鱼肉切成片状再加入淀粉,揉匀静置10分钟。
2. 锅中倒入适量清水煮沸,加入葱段和蒜头。
3. 再加入老坛酸菜汤包和老坛酸菜丁,焖煮10分钟。
4. 再加入切好的鱼肉,煮2分钟即可。
5. 盛出撒点葱花、小米椒和白芝麻,开吃。
小贴士:
调味料可以根据个人喜好添加。
2. 山姆酸菜鱼
食材用料:
山姆酸菜鱼 1包
黑鱼片 1包
做法步骤: