白眼豆叶做法

白眼豆叶可能是指 羊眼豆的叶子,以下是其中一种做法:

蒜叶炒羊眼豆

用料

大蒜叶

羊眼豆

鸡精

豆瓣酱

做法

先炒一会儿羊眼豆

再入大蒜叶炒一下

加豆瓣酱炒一下

加糖、加水,盖子盖5分钟

加点鸡精,就可以吃了

建议根据个人口味适量调整调料的用量,以达到最佳口感。