蝶豆花草莓司康做法

蝶豆花草莓司康的做法如下：

材料

全麦粉 160克

泡打粉 3克

蝶豆花粉 2克

盐 1克

蛋液 40ml

牛奶 40ml

糖 30克

水 适量

草莓奶酪 奶粉 16克

草莓冻干 适量

糖 10克

奶油奶酪 160克

零糖油

做法

制作司康胚

将所有粉类（全麦粉、泡打粉、蝶豆花粉、盐）混合。

加入所有液体类（蛋液、牛奶、水），水量慢慢加，直到面团可以成团且不粘手。

制作草莓奶酪

将所有材料（草莓奶酪奶粉、草莓冻干、糖、奶油奶酪）混合，搅拌至顺滑。

组合司康

将面团分成4份，每份捏成杯子状。

挤入草莓奶酪馅。

烘烤

烤箱提前预热至180度。