小熊烤箱烤蛋糕的做法

小熊烤箱烤蛋糕的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:

方法一:

材料

玉米油、牛奶和香草精

低筋面粉和玉米淀粉

蛋清糊

红曲粉和红色色素

步骤

将玉米油、牛奶和香草精混合,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。

将打好的蛋清糊分三次加入面糊中,每次用切拌的方式混合均匀。

取一小部分面糊,加入红曲粉和红色色素,调成红色面糊。

将红色面糊和原色面糊分别倒入铺有油纸的烤盘中,用刮刀抹平。

放入预热好的烤箱,以160度烤约20分钟。

方法二:

材料

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、植物油

步骤

将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。