小熊烤箱烤蛋糕的做法
小熊烤箱烤蛋糕的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:
方法一:
材料
玉米油、牛奶和香草精
低筋面粉和玉米淀粉
蛋清糊
红曲粉和红色色素
步骤
将玉米油、牛奶和香草精混合,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
将打好的蛋清糊分三次加入面糊中,每次用切拌的方式混合均匀。
取一小部分面糊,加入红曲粉和红色色素,调成红色面糊。
将红色面糊和原色面糊分别倒入铺有油纸的烤盘中,用刮刀抹平。
放入预热好的烤箱,以160度烤约20分钟。
方法二:
材料
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、植物油
步骤
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。