早餐卷饼空气炸锅做法

1. 面团准备

材料：中筋面粉250克、温水120ml、盐3g、胡椒粉适量、五香粉少许、芝麻油5ml、芝麻适量。

步骤：

1. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，用手指轻轻搅拌，直到所有面粉都沾上水分。

2. 揉面至光滑柔韧，盖上保鲜膜醒面15分钟。

2. 馅料准备

材料：大葱2根、盐3g、胡椒粉适量、五香粉少许、芝麻油5ml。

步骤：

1. 将大葱洗净，沥干水分后切碎。

2. 加入盐、胡椒粉、五香粉和芝麻油，拌匀备用。

3. 擀面与卷饼

步骤：

1. 将醒好的面团分成4-6个小剂子，搓圆后略作休整。

2. 擀面要薄且均匀，刷上一层薄油。

3. 均匀撒上调味葱花，从一端开始紧密卷起，盘成圆形，压扁。

4. 空气炸锅烤制

步骤：