白菜豆腐鸭血的做法

白菜豆腐鸭血的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:适合7个月宝宝的简易做法

食材

豆腐1/4块

鸭血1小块

小白菜适量

香油适量

制作方法

小白菜洗净后在沸水焯过,切碎。

鸭血、豆腐切成小块。

沙锅内放适量清水,鸭血、豆腐放入同煮。

鸭血、豆腐快熟时放入小白菜,出锅前滴入适量香油即可。

做法二:经典炒制做法

食材

大白菜(已清洗切开)

鸭血(已切开)

油豆腐

制作方法

将油豆腐放在案板上对半切开。

烧锅倒油烧热,下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。