小糠虾的做法

小糠虾的做法如下：

食材准备

鲜虾10只

面包糠少许

鸡蛋2个

盐2克

步骤

准备新鲜的虾，去皮去壳挑去虾线，沿虾背对半切开。

准备打两个鸡蛋，备用。

准备面包糠，备用。

鲜虾沾满鸡蛋液，然后裹上面包糠，备用。

锅内放油，中火加热，将裹好面包糠的虾放入锅中，炸至金黄即可。

捞出炸好的虾，放入盘中即可享用。

小贴士

炸虾时，油温不宜过高，以免炸焦。

可以根据个人口味适量添加盐和其他调料。

希望这个小糠虾的做法对你有所帮助，祝你烹饪愉快!