大希地鸡胸肉的做法
大希地鸡胸肉的做法如下：
早餐零难度做法
鸡排解冻后，热锅热油，小火两面煎3分钟即可。
简单快捷做法
无需解冻，锅中倒入少许油，油热后放入鸡排，小火慢煎约2-3分钟，翻面继续煎2-3分钟，直至两面金黄。搭配自制番茄酱，美味即刻拥有。
详细做法
鸡胸肉切条后腌制15分钟，加入玉米淀粉抓拌。
锅中油温六成热时下鸡丁炸至定型，再复炸30秒，捞出控干油。
锅中留底油，煸炒姜蒜，加入青红椒和鸡丁，翻炒均匀后淋入调好的料汁，大火翻炒均匀即可出锅。
低脂健康做法
鸡胸肉切小块，加盐和淀粉腌制8分钟。
热锅放入少许油，小火煎至定形，再炒至变色，加入姜蒜、香菇、芹菜和红椒，炒匀后加清水烧开焖一会，最后加入盐和十三香调味。