香菜白萝卜煮水的做法
香菜白萝卜煮水有多种做法,以下提供几种常见的做法:
基本做法
食材:香菜一小把、白萝卜半个、生姜一块、老红糖适量。
步骤:
香菜洗净,摘去根须,用清水浸泡十分钟。
白萝卜洗净,切成薄片。
生姜切片。
将香菜、白萝卜和生姜一起放入砂锅,加入清水大火煮开,再转小火慢炖。
汤煮至差不多时,加入老红糖调味,再炖十分钟即可。
简化做法
食材:香菜、白萝卜、生姜、红糖、清水。
步骤:
香菜和白萝卜洗净,切成薄片。
生姜切成薄片。
锅中放入香菜根、白萝卜、姜片和3根香菜,加入2碗清水。