东北金丝玉米面的做法

东北金丝玉米面的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 简易版东北金丝玉米面

食材：玉米面条、紫菜、虾米、葱、香菜。

做法：

1. 玉米面条清水浸泡一小时。

2. 玉米面条入沸水中煮熟。

3. 小葱和香菜切末备用。

4. 将一支浓醇高汤挤入碗中。

5. 用350毫升的煮面汤搅拌均匀。

6. 煮好的面捞在碗中。

7. 紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。

2. 金丝玉米面配肉丸和青菜

食材：玉米面条、豆芽、肉丸、青菜、一品鲜、盐、鸡精。

做法：

1. 玉米面条冷水下锅煮，开锅后下豆芽煮两分钟，尝一下面条没有硬心后放丸子煮两分钟，再下青菜。

2. 同时加点一品鲜、盐、鸡精调味，就可以出锅。

3. 凉拌东北金丝玉米面

食材：玉米面条、黄瓜丝、豆芽、醋、生抽、蒜末。

做法：