烤箱牛排骨头的做法

方法一

准备材料

牛排骨3块

红糖10克

姜粉1勺

蒜粉1勺

辣椒粉1勺

盐3克

烤肉酱3勺

步骤

将牛排骨浸泡一个小时,沥干水份备用。

准备红糖、蒜粉、盐、姜粉、辣椒粉搅拌均匀,均匀地涂抹在牛排骨上,盖上保鲜膜冷藏过夜。

第二天提前预热烤箱200度1个小时,将牛排骨盖上锡纸进行烘烤。

一个小时后取下锡纸再烘烤20分钟。

取出牛排骨刷上烤肉酱用烤炙功能烘烤5分钟就可以出炉了。

方法二

准备材料

牛排骨

黑胡椒

橄榄油

大蒜

迷迭香

百里香