暴打柠檬茶茶底做法
暴打柠檬茶的茶底做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:红茶茶底
用料 :红茶 10克,水 600克,冰块 100克,糖浆 30-35克,冰块 200克。步骤
将红茶放入锅中,加入600克水,煮沸后转小火煮10分钟。
煮好的茶汤用过滤袋过滤掉茶叶,然后加入200克冰块和35克糖浆,充分摇匀倒入杯中。
方法二:绿茶茶底
用料:
泰国手标绿茶 20克,水 500克,开水 100度,冰块 200克。
步骤
将绿茶放入雪克杯,倒入500克100度的开水,盖上盖子焖泡10分钟。
泡好的茶汤用过滤袋过滤掉茶叶,然后在两个杯子之间反复倒10次,使茶底快速降温并变得顺滑。
方法三:红茶叶茶底