小朋友爱吃的炒饭做法
孩子喜欢的炒饭做法有以下几种:
午餐肉鸡蛋炒饭 食材
:鸡蛋液、生菜、午餐肉、米饭
做法 1. 热锅烧油,倒入蛋液炒至成熟后盛出备用; 2. 另起锅烧油,放入午餐肉煎至两面金黄; 3. 加入一勺生抽,再加入适量的剩米饭,翻炒均匀后加入适量的盐和炒好的鸡蛋; 4. 最后加入生菜,翻炒均匀即可。番茄鸡蛋炒饭
食材:香肠、番茄、鸡蛋和米饭
做法 1. 香肠煎至焦香,放入番茄炒软出汁,再放入鸡蛋和米饭; 2. 在米饭中加入1勺油、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油和1勺番茄酱,搅拌均匀; 3. 将鸡蛋炒熟后与米饭混合翻炒均匀。牛肉时蔬炒饭
食材:牛肉丁、青菜、时蔬丁(包含豌豆、玉米、胡萝卜)、米饭
做法 1. 牛肉丁加入淀粉、酱油、姜丝和食用油,搅拌均匀腌制15分钟; 2. 热锅烧油,先炒牛肉丁至变色,再加入蔬菜丁翻炒,最后加入米饭和调味料,翻炒均匀。扬州炒饭
食材:玉米粒、胡萝卜、豌豆、脆皮肠、鸡蛋、米饭、蚝油、油、盐
做法 1. 米饭加少许油拌匀待用; 2. 脆皮肠切粒,豌豆、玉米粒洗净;胡萝卜去皮切粒; 3. 玉米、豌豆和胡萝卜焯熟,沥干待用; 4. 炒锅中热点油,倒入香肠粒炒香盛出待用; 5. 锅中再热点油,倒入打散的鸡蛋液炒成块然后弄碎点; 6. 倒入米饭炒散; 7. 加入香肠、胡萝卜、豌豆和玉米炒匀; 8. 加盐和蚝油适量调味炒匀即可。咖喱虾仁蛋炒饭
食材:米饭、鸡蛋、虾仁、咖喱酱、葱花、油、盐
做法
1. 虾仁加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用;
2. 锅中加适量清水,水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用;
3. 锅中加少许油,油热后倒入虾仁滑炒;虾仁变白成熟即可盛出备用;
4. 锅中加少许油,油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中,加入少许盐煸炒匀后盛出备用;
5. 锅中加少许油,油热之后倒入蛋液,边炒边将鸡蛋打散;
6. 将米饭倒入锅中翻炒匀均;
7. 将各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均;
8. 将虾仁倒入锅中,然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。
这些炒饭做法不仅美味可口,而且营养丰富,适合孩子的口味。建议根据孩子的喜好选择合适的食材和调料,做出既好看又好吃的炒饭。