抖音苹果派做法
1. 基础版苹果派
所需食材:
苹果 1 个
黄油 10 克
糖 30 克
水淀粉 3 克
鸡蛋 1 个
手抓饼 4 片
制作步骤:
1. 洗净苹果,切成小丁。
2. 锅里放黄油,小火慢慢融化。
3. 倒入苹果丁,翻炒均匀,然后加入白糖,炒至软糯。
4. 撒入水淀粉,炒至酱汁浓稠。
5. 解冻手抓饼,切成四份。
6. 一侧堆上苹果丁,准备包裹。
7. 折叠手抓饼,用叉子压实边缘,确保馅儿不漏。
8. 将派皮均匀摆放在烤盘上,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
9. 烤箱200度预热,放入烤箱中下层,烤15分钟,香喷喷的苹果派就出炉了。
2. 空气炸锅版苹果派
所需食材: