大骨头汤的做法孕妇

孕妇在孕期需要补充足够的营养，骨头汤是一个很好的选择，因为它富含胶原蛋白、氨基酸和多种矿物质。以下是几种适合孕妇的骨头汤做法：

白萝卜骨头汤

材料：白萝卜1个，猪骨1斤，姜片2片，蜜枣2个。

做法

1. 猪骨飞水后洗干净。

2. 白萝卜削皮，切大块。

3. 全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时。

4. 关火后，放盐调味即可。

淮山玉米胡萝卜骨头汤

材料：猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山半根，玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。

做法

1. 将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。

2. 把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。

3. 一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时，放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂，汤水更美味。

4. 汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。

胡萝卜土豆骨头汤

材料：胡萝卜，土豆，猪脊骨，葱，姜，料酒，鸡精，盐。

做法

1. 土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净切块，葱切断，姜切片。

2. 脊骨飞水捞出洗干净。

3. 把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时。

4. 放入土豆和胡萝卜块，再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。

孕妇大骨头汤

材料：猪骨一根，淮山半根，玉米、胡萝卜各一根，生姜，盐，胡椒粉各少许。

做法

1. 将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。

2. 把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。

3. 一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时，放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂，汤水更美味。

4. 汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。

孕妇排骨汤

材料：猪骨（猪腿骨、猪脊椎骨等）500克，姜块3片，红枣10颗，枸杞10克，盐适量。

做法

1. 将猪骨洗净后放入锅中，加入足够的水，将煮沸后，撇去浮沫。随后将煮沸后的猪骨捞出，冲洗干净备用。

2. 准备一个大锅，加入清水（约2-3升），将猪骨、姜块一同放入锅中，用大火煮开。

3. 煮沸后，改用小火慢炖。炖煮的过程中要及时撇去浮沫，这样可以保持汤品的清洁。

4. 炖煮30分钟后，将红枣和枸杞放入锅中，继续炖煮2小时，直到汤汁浓郁。

5. 最后，根据个人口味适量添加盐调味即可。

这些骨头汤的做法都相对简单，且营养丰富，适合孕妇食用。建议孕妇在孕期多尝试不同的汤品，以保证摄入全面的营养。