勃利热面配方与做法

勃利热面的配方与做法如下：

材料：

1. 预先做好的面条

2. 老汤（鸡汤）

3. 各种香料调料

4. 秘制干豆腐

5. 香葱、盐、鸡精、糖、醋、五香粉、香油、水淀粉（可选）

做法步骤：

煮面

先用手抓预先做好的面条。

再用手把面放在承具里用热水烫熟后倒在碗里。

加汤与佐料

加上老汤（鸡汤）和各种香料调料。

可以加入煮熟的鸡蛋、肠等配料。

搭配秘制干豆腐

盛入碗中后，再配以一小碟秘制干豆腐。

额外调料 （可选）：

如果需要，可以加入葱丝、香菜末、蒜蓉水、虾皮、干辣椒面（大粒）、味精或鸡精、白醋或陈醋、盐、香油、老抽等调料，根据个人口味进行调整。

提示

面条煮1分钟之内即熟，盛入碗中后迅速加上调料和配料，以保持最佳口感。

秘制干豆腐是勃利热面的特色之一，其口感和味道非常独特，建议一定要尝试。

通过以上步骤，你就可以制作出正宗的勃利热面了。