熊治面包的做法

熊治面包的做法如下:

食材准备

高筋面粉 250克

糖 50克

奶粉 20克

植物油 25克

水 125克

酵母 3克

巧克力酱 适量

小熊饼干模具 1个

制作步骤

1. 将水和油混合倒入面包机里,再加入砂糖。

2. 然后倒入面粉和奶粉。

3. 挖个洞放入酵母,启动和面1个小时。

4. 启动发酵键发酵至两倍大,大概一个小时多。

5. 发到差不多满桶了,搓个洞不回弹,表示发酵好了。

6. 面包机启动和面一分钟,排气,取出,分割九个面团,揉圆。

7. 放碗热水,在烤箱底层,面团放中层,发酵两倍大,大概30分钟左右。