aca面包机做面包的做法
使用ACA面包机制作面包的过程如下:
准备材料
纯牛奶243克
色拉油4-5勺
盐4/5小勺
糖三大勺
面包粉500克
安琪酵母1/2小勺
放入材料
将牛奶、色拉油、盐和糖分别放置在面包桶的两侧。
在面粉中间挖一个小洞,放入酵母。
最后放入面包粉。
选择程序
选择菜单键中的“基本面包”选项。
烧色选择中色。
重量选择1000克。
最后按下红色的启动键。
烘烤过程
面包机会自动搅拌和摔打,直到显示2:54时开始烘烤。
烘烤过程中不要再打开盖子,直到面包机鸣叫,表示面包制作完成。
烘烤时间大约为3小时25分钟。
取出面包
面包制作完成后,打开盖子,倒出面包即可享用。
小贴士:
如果喜欢更软实的面包,可以在揉面过程中加入一些黄油,并在第二次发酵后,用食物剪刀在面团上剪出几个“口子”,这样可以帮助面包出膜,烤出来的面包会更加松软拉丝。
在制作过程中,确保所有材料都是室温的,特别是黄油和鸡蛋,如果太冷,会影响面团的质地和发酵效果。
希望这些步骤能帮助你成功制作出美味的面包!