水产做法

泡发海参

食材：泡发好的海参100克、味极鲜25克、盐半勺

做法：将海参、味极鲜和盐混合均匀即可。

三鲜日本豆腐

食材：日本豆腐、虾、鱿鱼、小乌贼、葱花

做法：将日本豆腐切厚片，虾和鱿鱼切段，小乌贼洗净，一起炒制，最后撒上葱花。

沙茶鱿鱼

食材：鱿鱼

做法：鱿鱼切圈，用沙茶酱、蒜末、姜末和葱花炒制。

蛤蜊莴笋汤

食材：蛤蜊干、莴笋、鸡汤

做法：将蛤蜊干和莴笋一起煮入鸡汤中，煮至蛤蜊开口即可。

清炖甲鱼汤

食材：甲鱼

做法：将甲鱼洗净切块，加入姜片、葱段和料酒，蒸煮至熟烂，最后加入盐调味。

西芹炒鱿鱼