虾仁鱼并做法
虾仁鱼肉饼 用料
：虾仁150g，鱼肉500g，土豆1个，面包糠，面粉，料酒，盐，黑胡椒，蚝油。
做法 1. 鱼肉蒸熟后，与蒸熟的土豆一起碾碎或抓碎，加入料酒、盐、蚝油和黑胡椒调味。 2. 准备鸡蛋液，面包糠和面粉，将食材依次蘸取，揉成饼状。 3. 锅内加油，小火煎至两面金黄即可。虾仁鱼汤
用料：虾仁300g，鲜鲫鱼150g，葱、生姜、食盐各适量。
做法 1. 鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净。 2. 虾仁放入鱼腹中，加水适量，用中火烧开。 3. 汤烧开后，放生姜、葱、食盐调味即可食用。虾仁炒蛋
用料：
虾仁150克，鸡蛋250克，韭黄80克，盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克。