白糖苹果做法

1. 简单烤制白糖苹果

食材

苹果一个

白砂糖10克

黄油5克

做法

1. 苹果的核挖出来,放入5克黄油,放10克白糖。

2. 烤箱180度,烤45分钟。

3. 拔丝苹果,使苹果的酸甜和糖液融合,口感酸甜可口。

2. 炸制白糖苹果

食材

苹果2个

淀粉适量

白糖适量(和水按4:1的比例)

做法

1. 苹果去皮切小块,加盐浸泡后沥干水分。

2. 淀粉把苹果全包裹均匀,下油锅炸至金黄捞起,沥干油份。

3. 糖和水按4:1的比例煮至糖水变暗黄色,关火后倒入炸好的苹果快速翻匀,裹上糖液拉丝。

3. 糖醋白糖苹果

食材

苹果1个

白糖50克