盐水花生毛豆的做法
盐水花生毛豆的做法如下：
材料
花生米：100克
毛豆：150克
盐：适量
清水：适量
八角：1个（可选）
香叶：1片（可选）
干辣椒：几个（可选）
花椒：一小把（可选）
步骤
清洗食材
将花生米放入清水中，用双手轻轻搓洗，去除表面的泥沙。
毛豆同样需要清洗干净，可以剪去两头，去除表面的绒毛和灰尘。
煮花生米
将清洗好的花生米放入锅中，加入适量的清水，水量要没过花生米。
开火，将锅中的水烧开，然后转小火，煮10分钟。
煮的过程中，可以用筷子翻动一下，防止花生米粘锅。
煮毛豆
将清洗好的毛豆放入锅中，加入适量的清水，水量要没过毛豆。
开火，将锅中的水烧开，然后转小火，煮8分钟。
煮的过程中，可以用筷子翻动一下，防止毛豆粘锅。