辅食土豆饼做法泥

1. 基本土豆泥饼

用料

土豆 1个

鸡蛋 1个

盐 适量

面粉 适量

油 适量

做法

1. 土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。

2. 加入鸡蛋、盐、面粉和在一起,做成10个圆形的等份饼坯。

3. 锅中加油烧热,把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。

4. 将油锅继续加至七成热时,再将土豆饼坯放进去,再炸半分钟,至两面呈金黄色即可。

2. 土豆泥小饼(适合12个月以上宝宝)

用料

土豆 1个

黄油 20g

牛奶 25g

小葱 2颗

淀粉 50g

盐 适量(小于1岁的宝宝不加)

做法

1. 土豆切片,上锅蒸熟,捣成泥。