蚝孑的做法
生蚝是一种受欢迎的海鲜，有多种做法可以使其美味可口。以下是十种生蚝的做法：
清蒸生蚝
将生蚝洗净直接上锅蒸熟，简单又能保留其原汁原味。在蒸的过程中可以加入姜片和葱段增加风味。
蒜蓉烤生蚝
把蒜捣成蒜蓉，加入调料炒香后铺在生蚝上烤至金黄。这种做法奶香浓郁，十分美味。
芝士焗生蚝
生蚝上铺上一层芝士，放入烤箱烤至芝士融化。这种做法奶香浓郁，十分美味。
生蚝煎蛋卷
生蚝肉与鸡蛋液混合，煎成金黄的蛋饼。这种做法简单方便，营养丰富。
生蚝汤
与蔬菜等一起煮成鲜美的汤品。可以在汤中加入一些姜片和葱段增加风味。