鱼干猫咪做法

方法一：自制鱼肉干

材料准备

新鲜鱼肉（如鲑鱼或金枪鱼）500克

橄榄油1汤匙（可选）

制作步骤

将鱼肉清洗干净，去掉鱼骨和鱼皮，切成薄片或条状，厚度约0.5厘米。

如果想让鱼肉更入味，可以用橄榄油轻轻腌制10分钟。

将鱼肉片均匀铺在烤盘上，放入预热至60°C的烤箱中，烘烤约3-4小时，直到鱼肉变得干燥。

取出后冷却，放入密封袋或密闭容器中保存。

方法二：处理小鱼干

材料准备

半斤左右的小鱼干

制作步骤

将小鱼干简单处理一下，然后放到锅里加水煮沸。