鸡胸饭做法

简易鸡肉饭

食材：鸡胸肉、黄萝卜、油葱酥、康宝鸡汤块、水、白胡椒、米酒、盐。

做法

1. 鸡胸肉先穿烫洗净。

2. 入电锅，外锅一杯半水蒸熟。

3. 起一油锅，约1大匙油，先爆香油葱酥。

4. 倒入蒸鸡胸肉时取得的汤汁、水、鸡汤块、调味料煮开。

5. 切好黄萝卜，并将鸡胸肉撕成肉丝。

6. 将鸡肉丝放在白饭上，夹上一片黄萝卜，淋上肉汁后，就是一碗简单的鸡肉饭。

米饭鸡肉卷

食材：米饭、紫甘蓝、玉米、豌豆、胡萝卜、鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、盐。

做法

1. 玉米豌豆和胡萝卜切丁，紫甘蓝切成末，混合。

2. 米饭和蔬菜混合，加一点盐。