香菜孜然鸡胸肉做法

香菜孜然鸡胸肉的做法如下:

准备食材

鸡胸肉:400克,切成条状或丁状

葱:适量,切成葱花

香菜:适量,切成小段

芝麻:适量,用于撒在鸡胸肉上

淀粉:适量,用于腌制鸡胸肉

食用油:适量,用于炒制

盐:适量,用于腌制和调味

料酒:适量,用于去腥提香

生抽:适量,用于调味提鲜

蚝油:适量,用于增鲜