沙拉煎饼做法
沙拉煎饼的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 水果沙拉煎饼
用料:
面粉 3大勺
糖 2小勺
花生酱(含有花生颗粒的) 2小勺
芝士 1片
综合即食麦片(或玉米片) 适量
综合水果 适量
老酸奶 适量
做法:
1. 将面粉、糖、花生酱混合,加入11大勺的凉白开水搅拌均匀。
2. 芝士剪成小片,一起搅拌均匀。
3. 热锅,倒入2勺植物油,热到7层热时倒入调好的糊糊,缓慢摇晃平底锅,让它均匀铺平整个锅底,改小火慢煎。
4. 盖上锅盖,等表面的生面糊不再泛白,打开锅盖,小火煎至两面金黄就可以出锅。
5. 加入提前准备好的综合水果和老酸奶,最后洒上少许的综合果粒麦片。
2. 蔬菜沙拉煎饼
用料:
土豆丁、胡萝卜丁、火腿丁、豌豆粒各适量
面粉、鸡蛋各适量