香蕉泥蛋挞做法

香蕉泥蛋挞的做法如下:

食材准备

香蕉 1根

鸡蛋 1个

蛋挞皮 1个

黑芝麻 适量

牛奶 适量(可根据个人口味选择是否添加)

白砂糖 适量(可根据个人口味选择是否添加)

制作步骤

步骤一:将香蕉去皮,切成小块,备用。

步骤二:将鸡蛋打散备用。

步骤三:将香蕉块放入搅拌机中,加入适量牛奶和白砂糖,搅打成香蕉泥。

步骤四:将香蕉泥放入蛋挞皮中,捏紧口子,确保不会漏出。

步骤五:在蛋挞表面刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻。

步骤六:将蛋挞放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟,或根据个人喜好调整时间。

步骤七:取出蛋挞,再次刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,继续烤10分钟,直到表面金黄酥脆。

提示和建议

如果想要更加丰富的口感,可以在蛋挞皮底部放入一些坚果或者果仁。

烘烤过程中要注意观察,避免烤焦。

可以根据个人口味调整牛奶和糖的用量,以达到最佳口感。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的香蕉泥蛋挞!