苹果柚子水做法

方法一:

材料

1个红扑扑、鲜嫩诱人的苹果

少许蜂蜜

做法

1. 把苹果用盐轻柔又细致地抓洗一番,切成薄如蝉翼的片状。

2. 柚子剥皮,再小心翼翼地掰成一瓣瓣弯弯的小月牙形状。

3. 把处理妥当的苹果片和柚子瓣全放进锅里,加上适量清水,开小火悠悠地煮上30分钟。

4. 煮好的苹果柚子水别急着加蜂蜜,先稍微放凉一会儿,再倒入少许蜂蜜轻轻搅拌均匀。

方法二:

材料

1个苹果

200克柚子

50克冰糖

600克水

做法

1. 准备好苹果、柚子和冰糖。

2. 先把柚子的皮和籽剥去,撕成小朵。

3. 苹果抹上盐,搓洗干净,去掉中间的核,切成小块。

4. 上锅,加入水600克,把苹果放入锅中,大火烧开,关小火焖煮5分钟。