炒米奶茶的做法

炒米奶茶的做法如下:

材料准备

大米50克

红茶3克

红枣10克

牛奶200毫升

黑糖1块

制作步骤

大米淘洗干净后控干水分,红枣切片去核。

文火翻炒大米和红枣,直到大米表面焦黄且有焦香味。

倒入红茶继续炒香备用。

取2勺炒好的红茶炒米放入罐中。

倒入开水200毫升、牛奶200毫升和黑糖,小火慢烤至起奶皮状态。

提示和建议

炒米时要控制火候,避免炒糊。

可以根据个人口味调整牛奶的用量。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些炒米和茶汤一起煮。

完成时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:25分钟

通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的炒米奶茶了。