大巴豆做法
巴豆是一种具有强烈泻下作用的中药材,使用时需要特别注意安全。以下是几种常见的巴豆炮制方法及其用途:
巴豆仁的炮制
拣净杂质:首先去除巴豆中的杂质。
浸拌:用粘稠的米汤或面汤将巴豆仁浸拌。
曝晒或烘裂:将巴豆仁放置在日光下曝晒或放入烘箱中烘裂,以便搓去皮。
簸取净仁:搓去外皮后,用筛子簸取干净的巴豆仁。
巴豆霜的炮制
碾碎:将净巴豆仁碾成泥状。
包裹吸油纸:用多层吸油纸包裹巴豆泥。
加热微炕:将包裹好的巴豆泥放入加热的设备中微微加热。
压榨去油:定期压榨巴豆泥以去除油脂,通常需要重复操作六至七次,直到油脂完全去除,巴豆泥松散成粉。
生巴豆
浸湿:将净巴豆仁用稠米汤或稠面汤拌匀。