辅食虾饺的做法

虾饺是一种非常受欢迎的辅食,适合宝宝食用。以下是几种虾饺的做法:

方法一:简单虾饺

食材

虾仁:10只

馄饨皮:5张

胡萝卜:20克

西兰花:15克

玉米:15克

葱姜水:适量

盐:适量(一岁内宝宝不加盐)

做法

1. 虾仁倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥,然后剁碎。

2. 西兰花、胡萝卜、玉米粒焯水2分钟,然后剁碎。

3. 碗中倒入虾泥、蔬菜碎和盐,搅拌均匀。

4. 将一张馄饨皮切成四份,放入虾泥,对折捏紧。

5. 水开后,将虾饺放入蒸锅,大火蒸15分钟。

方法二:虾仁猪肉馅虾饺

食材

鲜虾仁:300克

猪肉糜:100克

澄面:200克

生粉:50克

沸水:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

香油:适量

葱花:适量