辅食虾饺的做法
虾饺是一种非常受欢迎的辅食,适合宝宝食用。以下是几种虾饺的做法:
方法一:简单虾饺
食材:
虾仁:10只
馄饨皮:5张
胡萝卜:20克
西兰花:15克
玉米:15克
葱姜水:适量
盐:适量(一岁内宝宝不加盐)
做法:
1. 虾仁倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥,然后剁碎。
2. 西兰花、胡萝卜、玉米粒焯水2分钟,然后剁碎。
3. 碗中倒入虾泥、蔬菜碎和盐,搅拌均匀。
4. 将一张馄饨皮切成四份,放入虾泥,对折捏紧。
5. 水开后,将虾饺放入蒸锅,大火蒸15分钟。
方法二:虾仁猪肉馅虾饺
食材:
鲜虾仁:300克
猪肉糜:100克
澄面:200克
生粉:50克
沸水:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
香油:适量
葱花:适量