糯米糖粥做法

糯米糖粥（加菊花和枸杞）

原料：糯米100克、冰糖10克、菊花3瓣、枸杞10粒。

做法：

1. 糯米洗净，浸泡1小时。

2. 取砂锅，放适量清水，大火煮开，小火煮10分钟。

3. 把菊花捞去。

4. 放下糯米，大火煮开，小火40分钟。

5. 放下枸杞煮3分钟。

6. 放适量冰糖即可。

花生仁糯米糖粥

原料：糯米、花生仁、红板糖、清水。

做法：

1. 糯米用清水浸泡2小时，洗净，捞起沥干水分。

2. 花生仁放入沸水锅内汆一下去皮，再放入清水锅中煮熟。

3. 锅置旺火上，放入红板糖，加少量清水熬成糖液，滤去浮末杂质，倒入糯米、花生仁煮沸，再滤去浮末，至八成熟时，用湿淀粉勾薄芡，煮熟即成。

糯米红糖粥（加生姜和黑芝麻汤圆）