宝宝三文鱼豆腐做法
1. 简单鱼泥豆腐羹
食材:
三文鱼50克
豆腐80克
盐、葱、香油、淀粉各适量
做法:
1. 三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。
2. 豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。
3. 在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。
2. 三文鱼豆腐浓汤
食材:
三文鱼200克
内酯豆腐1盒
牛奶500毫升
洋葱半个
黄油20克
面粉20克
盐适量
黑胡椒粉少许
小葱适量
做法:
1. 三文鱼去刺,切成小块。
2. 洋葱爆香,炒至透明柔软。
3. 面粉加入,炒至微黄。
4. 牛奶缓缓倒入,小火煮沸。
5. 加入三文鱼块和内酯豆腐,小火煮5分钟。