火葱果做法

火葱果（油葱火果）的做法如下：

准备材料

米浆：由米磨制而成。

绒料：包括猪腿肉丝、葱白、荸荠等。

调料：五香粉、白糖、地瓜粉、食盐、扁鱼、虾米、熟栗子、香菇等。

其他：鸭蛋液、沙茶酱、辣酱、蒜泥、桔汁等。

制作步骤

将米浆倒入碗中，并洒下葱油和调匀的鸭蛋液。

加入已拌匀的米浆中，可加入虾米、熟栗子、香菇等料。

进行蒸炊或炸制，吃时可调上沙茶、辣酱、蒜泥、桔汁等。

其他做法

将葱果均匀切开，在碗里放入五香辣椒、黑胡椒、盐，盖上盖子摇晃使调料拌匀。

将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。