哺乳期鲍鱼汤做法
哺乳期鲍鱼汤的做法如下:
方法一:
准备食材
新鲜鲍鱼:2个
枸杞:适量
水:使用长白山林海泉
做法
将鲍鱼和枸杞清洗干净。
去掉鲍鱼的肠衣,即鲍鱼和壳连接的绿色部分,并扯下来。
将清洗干净的鲍鱼放在壳里,壳要保留,据说有药用价值。
将鲍鱼和壳放入碗中,倒入长白山林海泉,再放入洗净的枸杞。
将碗放入锅里,倒入普通水,再找一个大一点的碗扣上。
小火炖煮2个小时,不加任何味精、咸盐等调味品。
两小时后,打开锅盖,整个拿出锅,揭开上面的碗,鲜美的鲍鱼汤即可享用。
方法二:
准备食材
鲍鱼:100克