香脆甜红薯片做法

方法一：

准备食材 ：红薯2个，白砂糖少许，玉米油少许。

制作过程

红薯削皮，清洗干净，切去两头，用擦片工具擦成薄片。

清水冲洗去淀粉，控干水分，加入2勺食用油和白砂糖，抓拌均匀，腌制10分钟。

烤箱预热170度，将红薯片放在锡纸上，分散开，烤25分钟至焦黄。

方法二：

准备食材：

新鲜红薯，质地紧实。

制作过程

红薯洗净，去皮切成2-3毫米薄片，冲洗去淀粉，用厨房纸巾吸干水分。

预热烤箱至180°C，红薯片均匀铺在烤盘上，刷上一层薄薄的橄榄油，烤15-20分钟，期间翻动红薯片。

方法三：

准备食材：

红薯3个，清水适量，色拉油少许。

制作过程