蛇胆炖川贝做法

蛇胆炖川贝的做法如下：

材料准备

蛇胆1条

川贝母5克

姜片几片

红枣若干

盐适量

制作步骤

将蛇胆洗净切成小块，加入适量姜片和红枣，放入炖盅中。

加入清水盖过蛇胆，再加入川贝母。

放入炖锅中用文火炖煮2-3小时。

炖煮好后加入适量盐调味即可。

注意事项

在炖煮过程中可以根据个人口味加入其他调料，如枸杞、山药等。

此做法简单且有效，适合家庭日常制作，有助于缓解咳嗽和喉咙不适。