盒餐的做法

盒餐的做法有很多种,可以根据个人口味和需求选择不同的食材和做法。以下提供几种常见的盒餐做法:

菠萝咕噜肉

食材:里脊肉200g、甜椒(红、黄、绿)各50g、中筋面粉、玉米淀粉、生抽2勺、盐1勺、鸡蛋1个、番茄酱、菠萝1个

配菜:青瓜丝、小番茄、玉米粒

汤羹:虾皮菠菜蛋花汤

做法

1. 里脊肉切成小方块,甜椒和菠萝也切成小方块。

2. 鸡蛋打入肉块中,加入玉米淀粉、盐,抓捏均匀腌制15分钟。

3. 肉块均匀裹上中筋面粉。

4. 锅里倒油,放入肉块,中小火煎至四面金黄酥脆。

5. 倒入番茄酱、生抽,翻炒均匀,让肉块均匀裹上酱汁;把肉块推到一边,放入甜椒丁翻炒约3分钟。

6. 最后放入菠萝块,翻炒均匀裹上酱汁即可出锅。

土豆肉末盒饭

食材:

土豆1个、肉末200克、瓢儿白1朵、香肠1根、彩色蔬菜、干酱汁半碗、西兰花1小朵