蓝莓乳酪司康做法

蓝莓乳酪司康的做法如下：

材料

奶油奶酪：200克

糖粉：10克

蓝莓酱：50克

低筋面粉：200克

泡打粉：5克

砂糖：15克

盐：1克

竹炭粉：5克

黄油：50克

奶粉：10克

淡奶油：60克

牛奶：40克

做法步骤

准备材料

奶油奶酪软化后加入糖粉和蓝莓酱，搅拌顺滑，分成6小团并冷冻30分钟。

低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐、竹炭粉混合均匀。

黄油切成小块，与干粉混合搅拌成沙砾状。

加入牛奶和淡奶油，搅拌成面团。

制作面团